Le yuzu se travaille de différentes façons dans de très nombreuses recettes. Dans notre famille, nous avons nos recettes favorites, […]
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NOTRE HISTOIRE
UNE PLANTATION FAMILIALE
D’AGRUMES RARES
Situé en pleine campagne provençale, sur le littoral varois, notre plantation de plus de 5000 m2 s’est spécialisée dans les agrumes rares depuis plus de 10 ans.
Notre agrumerie est avant tout une plantation familiale à taille humaine, avec une culture et une expertise paysanne depuis plusieurs générations.
Nos agrumes, cultivés en pleine terre en agriculture raisonnée, défilent au rythme des saisons : plus de 400 arbres produisent de très nombreuses variétés (plus de 3 tonnes) chaque année : yuzu, combawa, citron caviar, citron meyer, bergamote, cédrat etc
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HISTOIRE
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