Pêche verveine du jardin

Prix régulier9,50 €
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Taxes incluses.
  • 220g

Notre confiture de pêche est élaborée avec des pêches jaunes et des pêches blanches de saison.

Pour cette recette, la verveine de notre plantation est infusée avec les pêches, puis retirée avant cuisson. Les morceaux de pêches confits se marient à merveille avec la délicatesse de la verveine pour une confiture pleine de fraicheur et de gourmandise.

Parfait sur du bon pain ou à déguster avec un fromage blanc.

Préparé avec un minimum de 65g de fruits pour 100g
Ingrédients : fruits, sucre, jus de citron, pectine

A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.

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L'atelier

Toutes nos confitures sont élaborées en Provence, dans notre atelier au cœur de notre plantation d’agrumes rares. Nous travaillons avec des fruits frais et de saison selon des méthodes artisanales.

Chaque fruit est pelé, zesté, épépiné, coupé à la main avec une cuisson à l’ancienne dans des chaudrons de cuivre en petite quantité.

Nos agrumes

Nos agrumes, cultivés en agriculture raisonnée, défilent au rythme des saisons : yuzu, combawa, citron caviar, citron meyer, bergamote, cédrat...