Abricot Combawa

Prix régulier9,50 €
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Taxes incluses.
  • 240g

Notre confiture extra d’abricot est élaborée à partir de fruits frais de saison. Le combawa, zesté avant cuisson, apporte de la singularité à ce classique de la confiture.

Les morceaux d’abricots confits se mêlent aux zestes de combawa pour offrir une confiture sous le signe de la fraicheur et de la gourmandise.

Préparé avec un minimum de 65g de fruits pour 100g. 
Ingrédients : Abricots du Gard, sucre, jus de citron, zestes de combawa, pectine.  

À conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.

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L'atelier

Toutes nos confitures sont élaborées en Provence, dans notre atelier au cœur de notre plantation d’agrumes rares. Nous travaillons avec des fruits frais et de saison selon des méthodes artisanales.

Chaque fruit est pelé, zesté, épépiné, coupé à la main avec une cuisson à l’ancienne dans des chaudrons de cuivre en petite quantité.

Nos agrumes

Nos agrumes, cultivés en agriculture raisonnée, défilent au rythme des saisons : yuzu, combawa, citron caviar, citron meyer, bergamote, cédrat...