Limoncello Citron Meyer

Prix régulier40,00 €
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Taxes incluses.
  • 50cl - 30% d'alcool

La liqueur de citron meyer présente une douce acidité avec des notes épicées et herbacées. Ne vous trompez pas, le meyer n’a rien à voir avec un citron, vous y trouverez plutôt des notes d’orange, pomelo.

A déguster frappé en apéritif, au dessert ou bien en cocktail avec une base de prosecco ou de champagne. Incroyable aussi en cuisine pour accompagner un baba au rhum, un tiramisu, nappé un sorbet citron...

Notre liqueur a été élaborée avec des fruits fraichement cueillis afin de garantir tous les arômes et la subtilité des écorces de nos agrumes. Nous avons ensuite laisser les écorces macérer dans de l’alcool pur de fruit à 96% afin qu’ils puissent libérer toutes leurs saveurs et leurs essences. Chaque liqueur est unique et chaque agrume apporte une complexité aromatique à la liqueur.

Sans colorant ni arôme artificiel.

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L'atelier

Toutes nos liqueurs sont élaborées en Provence, dans notre atelier au cœur de notre plantation d’agrumes rares. Nous travaillons avec des fruits frais et de saison selon des méthodes artisanales.

Chaque fruit est pelé, zesté, épépiné, coupé à la main en petites quantités.

Nos agrumes

Nos agrumes, cultivés en agriculture raisonnée, défilent au rythme des saisons : yuzu, combawa, citron caviar, citron meyer, bergamote, cédrat...