Lime de Tahiti

Le lime de tahiti serait originaire du brésil et serait le fruit d’une hybridation entre un citron et une lime mexicaine.

Il se caractérise par sa peau très fine et aromatique, une chair presque sans pépin et un jus très abondant. Son goût est plus intense et plus aromatique que celui du citron.

Il s'utilise en zestes ou en jus avec les poissons crus et cuits, les salades, les pâtisseries ou les cocktails.

Nous conseillons de consommer, transformer, ou cuisiner rapidement les fruits afin bénéficier de toutes leurs saveurs et bienfaits.

6 pièces (entre 410 et 450g)