Baba au Limoncello kalamansi en collaboration avec Harry Cummins

Du 14 juin au 3 juillet, retrouvez nous à La Grande Epicerie de Paris à l'occasion de la grande opération " Tous Fadas " qui célèbre la citée Phocéenne.

Harry Cummins, chef des restaurant La Mercerie et Livingston à Marseille ainsi que de la boulangerie Pétrin Couchette, travaille avec les agrumes Lemon Story depuis le tout début de l'aventure.

C'est ainsi que l'idée de créer un produit ensemble a naturellement émergé. Le baba a été le fruit d'une collaboration étroite où les compétences et les passions se sont unies pour donner naissance à une créations d'exception. 

Inspiré des traditions napolitaines et revisité dans les cuisines marseillaise du chef, notre baba est une invitation au voyage.

Imbibé d'un sirop aux agrumes frais et épices, il est sublimé par le Limoncello Kalamansi dont il est généreusement arrosé. 

A déguster bien frais, arrosé de Limoncello Kalamansi et à servir avec une cuillerée de marmelade kalamansi .

Parisiens, venez nous voir !