Miel Lavande et Combava

Préparation à base de miel de lavande et de combavas produits et récoltés en France par Lemon Story et transformés par l'atelier de la rosée.

Le zeste de combava a un goût d'agrume qui évoque aussi la citronnelle et le gingembre. Le combava est incorporé entièrement par le brassage dans le miel. Les notes fleuries du miel de lavande apportent l'équilibre nécessaire à cette association.

Le mariage miel-agrume est un classique pour beaucoup d'amateurs de cuisine, en voici la ré-interprétation de la rosée en version pâte à tartiner.

Production artisanale en Vendée, édition limitée en collaboration avec DE LA ROSÉE.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l'humidité.

Poids : 185g